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「生鮮#美食#食材」報你知【買一送一】台南手工虱目魚丸600g
【買一送一】台南手工虱目魚丸600g【中式料裡食譜】 昨天下班一個人回家,不知道做什麼,又覺得好久沒有跟大家分享自己做的美食了,就去菜市看看,看到蝦在打折,就花了25元買了點蝦日式料理台,下面來跟著我走一波。
昨天時間比較急就沒有怎麼修圖片,大家將就看哈,這個就是整好的,蒜要多些才更有味道哈
這個時候蝦解凍好啦,然後我開始去皮,把它們剪開,以及去蝦線,這個時間有點慢,整好以後就可以簡單的西式料理擺盤啦。還有蝦一定要剪開哈,主要是方便蒜蓉入味。
擺盤也非常簡單,根據自己的喜歡去擺就好啦,你看吧,我是這麼擺的,你們覺得怎麼樣,/p>
生鮮網購 這裡提示一下蒜蓉儘量剁碎,然後把蒜蓉薑末下油鍋,等到油溫五層熱,建議千萬不要太高哈,慢煎至微黃。起鍋前放些小米辣。
這個時候就可以起鍋澆在蝦肉上,然後開始上蒸鍋,蒸的時候差不多3-5分鐘。新鮮的蝦也一樣,幾分鐘就好了。蒸好放蔥花,澆醬油,還有一定要海鮮的蒸魚豉油提鮮入味,普通麥克童書醬油放多了就會鹹。
開一家日式料理店
資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2
. 。
【買一送一】台南手工虱目魚丸600g
商品名稱 : 七股手工虱目魚丸
商品規格 : 600g/包
注意事項：須充分加熱
☆簡單、方便又營養
☆純正虱目魚漿製成，絕不含防腐劑及味精，健康又安心
規格型號 600g±10%/包
庫存狀況現貨
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幼兒書
以上商品圖文取自台北濱江、大口市集
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